【珈琲は生鮮飲料】をコンセプトに生豆もニュークロップオンリー。
沖縄は宮古島発、フレッシュな珈琲豆をお届けいたします。
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【希少・焙煎豆】パプア・ニューギニア コルブラン モリタ区画 マイクロロット ウォッシュド 190g
¥1,986
マイクロロットのため入荷量に限りがあり、在庫がなくなり次第、今回分は販売終了となります。お求めの際はお早めにご購入ください。 原産国:パプアニューギニア 産 地:東ハイランド県 カイナンツ市 農 園:コルブラン農園 モリタ区画 製 法:ウォッシュド製法 標 高:1820m 内容量:190g(ペットボトル1本に内容量190g 約19杯分) 焙煎度:浅煎り ※light taste コルブラン農園の中でも標高の高い「モリタ区画」のアルーシャ種100%のマイクロロット アルーシャ種は主にパプアニューギニアとタンザニアの一部で栽培されている、ブルボンーティピカ系の突然変異種です。 タンザニアのコーヒー産地であるアルーシャ州で多く栽培されていることから、品種の名前にもなりました。 赤道直下の世界屈指の環境で栽培された珈琲豆はしっかりしたボディー。 ギッシリと栄養分を蓄えた生豆を浅煎りに仕上げ珈琲果実の持つフルーティーや甘みを存分に引き出しました。飲んだ瞬間に広がる華やかさはモーニングコーヒーや女性に人気です。 ・ドリップ目安 1人分 豆10g 出来上がり200cc ※濃度には好みがあると思いますので 好みの濃度に調整される事をお勧め致します。 【HASABA COFFEEの珈琲豆は鮮度が命】 焙煎直後のコーヒー豆には大量の炭酸ガスが含まれています。虜にするあのコーヒーアロマは、 時間と共に炭酸ガスと放出され、どんどんと鮮度が落ちてしまいます。 HASABA COFFEEではその状態でのお客様への提供は控えており、その問題を解決するのは耐圧のペットボトル保存でした。キャップを開けると「プシュッ」と音がするうちは鮮度抜群です♪
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【希少・生豆】パプア・ニューギニア コルブラン モリタ区画 マイクロロット ウォッシュド 100g
¥870
マイクロロットのため入荷量に限りがあり、在庫がなくなり次第、今回分は販売終了となります。お求めの際はお早めにご購入ください。 原産国:パプアニューギニア 産 地:東ハイランド県 カイナンツ市 農 園:コルブラン農園 モリタ区画 製 法:ウォッシュド製法 標 高:1820m 内容量:100g コルブラン農園の中でも標高の高い「モリタ区画」のアルーシャ種100%のマイクロロット アルーシャ種は主にパプアニューギニアとタンザニアの一部で栽培されている、ブルボンーティピカ系の突然変異種です。タンザニアのコーヒー産地であるアルーシャ州で多く栽培されていることから、品種の名前にもなりました。 ・赤道直下の世界屈指の環境で栽培された珈琲豆はしっかりしたボディー。 ギッシリと栄養分を蓄えた生豆を浅煎りに仕上げ珈琲果実の持つフルーティーや甘みを存分に引き出しました。飲んだ瞬間に広がる華やかさは女性に人気です。
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【焙煎豆】タンザニア コンゴニ ウォッシュド 中深煎り160g
¥1,810
農 園:コンゴニ農園 製 法:ウォッシュド製法 標 高:1400m 原産国:タンザニア 産 地:ムウィカ地区 容 量:160g(ペットボトル1本に内容量160g 約16杯分) 焙煎度:中深煎り ※bitter taste 上品な銘柄を南アフリカからお届け。 隣接する山々は各名産地が多くMaikaに関してはアフリカ産コーヒーの良いとこ取りに思えます。中煎りでの果実の香りやキレのある苦味のバランスが抜群です。 更にはキリマンジャロの特徴も当然の如く持ち合わせており、お馴染みの上品なフルーティーさがどの焙煎具合からも存在感を放ちます。 ・ドリップ目安 1人分 豆10g 出来上がり200cc ※濃度には好みがあると思いますので 好みの濃度に調整される事をお勧め致します。 【HASABA COFFEEの珈琲豆は鮮度が命】 焙煎直後のコーヒー豆には大量の炭酸ガスが含まれています。虜にするあのコーヒーアロマは、 時間と共に炭酸ガスと放出され、どんどんと鮮度が落ちてしまいます。 HASABA COFFEEではその状態でのお客様への提供は控えており、その問題を解決するのは耐圧のペットボトル保存でした。キャップを開けると「プシュッ」と音がするうちは鮮度抜群です♪
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【焙煎豆】インドネシア マンデリン リントン スマトラ 深煎り135g
¥1,639
原産国:インドネシア 産 地:スマトラ島 農 園:バタック民族 製 法:スマトラ製法 標 高:1500m 容 量:135g(ペットボトル1本に内容量135g 約13杯分) 焙煎度:深煎り ※heavy taste 『THE KING OF 深煎り珈琲』 昭和時代から愛され続けている銘柄です。 香り、口当たり、柔らかさ、喉越し、余韻、キレの良さ。まさに一級品。 極上なリッチをご自宅で。 〈内容量〉 【HASABA COFFEEの珈琲豆は鮮度が命】 焙煎直後のコーヒー豆には大量の炭酸ガスが含まれています。虜にするあのコーヒーアロマは、時間と共に炭酸ガスと放出され、どんどんと鮮度が落ちてしまいます。 HASABA COFFEEではその状態でのお客様への提供は控えており、その問題を解決するのは耐圧のペットボトル保存でした。キャップを開けると「プシュッ」と音がするうちは鮮度抜群です♪
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【定期便】 100g×3種 〜2ヶ月毎定期便〜
¥1,950
『2ヶ月ごとの定期便』 100g×3種 〜2ヶ月毎定期便〜 は、厳選された3種類の生豆をお届けする新しい形のコーヒー体験です。 お陰様で皆さまに「自宅での焙煎」が新たな楽しみに変わったとのお声をいただき、このサブスクリプションサービスを開始しました!各回、異なる3種の生豆をお楽しみいただきながら、焙煎を通じてコーヒーの魅力を再発見できます。時にはサブスク限定の特別な豆が届くことも!ぜひこの機会にご利用ください。 ※お届けする豆は旬によって内容が変わるため、同じ品種が連続で届く場合もございます。予めご了承ください。 また、定期便の途中解約や一時停止も可能ですので、お気軽にお申し付けください。
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【定期便】 300g×3種 〜2ヶ月毎定期便〜
¥5,500
『2ヶ月ごとの定期便』 HASABA COFFEE今の旬 オススメ生豆300g×3種類をお届け。 おかげさまで「焙煎が日課になった」との声を耳にする事が多くなりました。 そこでサブスクを始めさせていただきます♪ 当店で取り扱いの生豆を3種厳選チョイス。 サブスク限定も届くかもです♪ 尚、旬を取り扱う為、同じ品種が連続で届く場合もございますのでご了承下さい。 ※定期便途中解約や一旦停止も可能ですのでなんなりと。
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【workshop受講者様限定】ロースタースターターセット
¥15,000
HASABA COFFEEオリジナル珈琲焙煎スターターセットになります。 『セット内容』 ●焙煎器 ●HASABA COFFEEオリジナル 宮古島やちむん生豆流し ●クバの葉うちわ ●網 ●HASABA COFFEEオリジナルスプーン ●HASABA COFFEEおすすめ生豆100g ※やちむん及びクバの葉うちわは工芸品のため写真と異なる場合がざいます、ご了承ください。 ※備考欄にワークショップの受講開催日時と場所をご記入ください。
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【生豆】イーストティモール レテフォホ ウォッシュド 100g
¥825
原産国:イーストティモール 産 地:レテフォホ地区 農 園:ハウレウン村 マイクロロット 製 法:ウォッシュド製法 標 高:1400〜1800m 内容量:100g 『アジアで1番若い国』で知られるイーストティモール(東ティモール民主共和国) 2002年にインドネシアから独立。国の産業として珈琲が選ばれました。 当初はコーヒーに関しての技術者や経験者がおらず各国からの技術支援で初められました。 HASABA COFFEEでは2016年からティモールの味を追いかけ年々に味の向上を楽しんでおり、2023年物からは明らかな個性のある香りとコクに魅了され、お取引の流れとなりました。 柑橘系素材の味がしっかりと感じられるイチオシになります。ホットでもアイスでもお勧めいたします。
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【生豆】エチオピア モカ シダモ チェルベサ ナチュラル 100g
¥924
原産国:エチオピア 産 地:シダモ地方、オロミア州、グジ県、ウラガ地区 農 園:チェルベサ村 製 法:ナチュラル製法 標 高: 1,950〜2,200m 内容量:100g 珈琲の原点に相応しい銘柄。 一度味わって頂きたいモカフレーバーをご自宅で。華やかな香り、ジューシー余韻の心地よさ。 浅煎り〜深煎りとどのポイントでも間違いのない出来栄えです。 (焙煎される方へ。 ナチュラル製法の為,生豆のサイズがウォッシュド見たく均等ではありませんので最初は焙煎豆に焼きムラが出るかと思われますが味には問題ありません。) 〈内容量〉 ・ドリップ目安 1人分 豆10g 出来上がり200cc ※濃度には好みがあると思いますので 好みの濃度に調整される事をお勧め致します。 【HASABA COFFEEの珈琲豆は鮮度が命】 焙煎直後のコーヒー豆には大量の炭酸ガスが含まれています。虜にするあのコーヒーアロマは、 時間と共に炭酸ガスと放出され、どんどんと鮮度が落ちてしまいます。 HASABA COFFEEではその状態でのお客様への提供は控えており、その問題を解決するのは耐圧のペットボトル保存でした。キャップを開けると「プシュッ」と音がするうちは鮮度抜群です♪保管はペットボトル冷凍庫をお勧めします。
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【生豆】インドネシア マンデリン リントン スマトラ 100g
¥885
原産国:インドネシア 産 地:スマトラ島 農 園:バタック民族 製 法:スマトラ製法 標 高:1500m 内容量:100g 『THE KING OF 深煎り珈琲』 昭和時代から愛され続けている銘柄です。 生豆も頭部が割れていますがこれはスマトラ製法ならでは。欠品豆ではありません。 香り、口当たり、柔らかさ、喉越し、余韻、キレの良さ。まさに一級品。 極上なリッチをご自宅で。 【HASABA COFFEEの珈琲豆は鮮度が命】 焙煎直後のコーヒー豆には大量の炭酸ガスが含まれています。虜にするあのコーヒーアロマは、時間と共に炭酸ガスと放出され、どんどんと鮮度が落ちてしまいます。 HASABA COFFEEではその状態でのお客様への提供は控えており、その問題を解決するのは耐圧のペットボトル保存でした。キャップを開けると「プシュッ」と音がするうちは鮮度抜群です♪
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【生豆】タンザニア コンゴニ ウォッシュド 100g
¥861
農 園:コンゴニ農園 製 法:ウォッシュド製法 標 高:1400m 原産国:タンザニア 産 地:ムウィカ地区 内容量:100g 上品な銘柄を南アフリカからお届け。 隣接する山々は各名産地が多くMaikaに関してはアフリカ産コーヒーの良いとこ取りに思えます。中煎りでの果実の香りやキレのある苦味のバランスが抜群です。 更にはキリマンジャロの特徴も当然の如く持ち合わせており、お馴染みの上品なフルーティーさがどの焙煎具合からも存在感を放ちます。 【HASABA COFFEEの珈琲豆は鮮度が命】 焙煎直後のコーヒー豆には大量の炭酸ガスが含まれています。虜にするあのコーヒーアロマは、 時間と共に炭酸ガスと放出され、どんどんと鮮度が落ちてしまいます。 HASABA COFFEEではその状態でのお客様への提供は控えており、その問題を解決するのは耐圧のペットボトル保存でした。キャップを開けると「プシュッ」と音がするうちは鮮度抜群です♪
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【生豆】コスタリカ サンタルシア レッドハニー 100g
¥974
農 園:サンタルシア農園 製 法:レッドハニー製法 標 高:1700〜1800m 原産国:コスタリカ 産 地:タラス地方(推定) 内容量:100g 〜身体に良い珈琲の更なる高みへ〜 珈琲農園は土づくりからEM菌を使い土壌を整備しその栄養素から作る無農薬無化学肥料珈琲生豆。飲んだ一口目から豊かな香りとフローラルが広がります。 自然が作り上げて芸術的な味わいを感じてください。 浅煎りから深煎りで どのポイントでも美味しくいただけます。 ーーーーーーー 『EM』とは? EM(乳酸菌.酵母.光合成細菌)は、良い微生物の集合体です。 良い微生物を土に散布することで、土の中にすでに住んでいる菌を活性化させます。 良い土壌を作ることで、いい作物を育てることができます。 フルーツの皮(コーヒーチェリーの皮)を畑に撒くと水分が多く、腐ることがあるために、 簡易に肥料にとはなりません。 畑全体が悪臭に包まれてしまい、循環農法とは至りません。 (腐敗菌>有用菌) そこで、収穫後の珈琲果肉や皮を集めてEMを散布し、それを発酵させたものを 堆肥として畑に戻しています。 コーヒー収穫後に出る産業廃棄物を肥料に変えるというこです。 (腐敗菌<有用菌) EMを散布し続けることで、有用菌が優勢な状態をキープし続け、 畑は永続性ある無農薬無化学肥料栽培農園となる。 ※サンタルシア農園は無農薬無化学肥料ですが、別の農園ではEMと農薬を併用して使用しているところもあります。EM使用=無農薬ということではありません。
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【生豆】ケニア エンブ ウォッシュド 100g
¥889
原産国:ケニア 産 地:キリニャガ地区 農 園:キアング地域 製 法:ウォッシュド製法 標 高:1680m 内容量:100g ケニア最高峰のルイス山からの自然の恵みに感謝。 言わずと知れたケニア=高級品です。 ケニア豆の最大の特徴であるワイルドさ。 極上のアロマタイムをご堪能くださいませ。 ご自宅で是非、caféで飲むクオリティを再現しませんか。
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インドネシア アチェガヨ ナチュラル製法【現直取引】
¥2,450
SOLD OUT
『現地直接取引』生豆250g Gayo BenerMeriahFarm/organic Sumatra Indonesia Aceh Natural ガヨべネルメリア農園オーガニック スマトラ島インドネシア アチェナチュラル HASABA COFFEE 現地での直接取引による店主一押しの珈琲となります。 農薬化学肥料不使用。浅煎りにする事で,ファーストインパクトは重厚なフローラルに驚きを感じます。エキゾチックで魅惑のアロマをご堪能くださいませ。 ※送料について ●レターパック¥600(追跡番号あり)
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コピワイン『現直取引』
¥2,500
SOLD OUT
生豆『現地直接取引』 Gayo BenerMeriahFarm/organic Sumatra Indonesia Aceh Wine ガヨべネルメリア農園オーガニック スマトラ島インドネシア アチェワイン HASABA COFFEE 現地での直接取引のワイン製法珈琲生豆となります。 農薬化学肥料不使用,現地ではコピワインと呼ばれ浅煎りのファーストインパクトは重厚なフローラルに驚きを感じます。アイスコーヒーにするとまるでワインを飲まれている気分に♪ エキゾチックで魅惑のアロマをご堪能くださいませ。
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【生豆】パプア・ニューギニア コルブラン ウォッシュド 100g
¥860
SOLD OUT
原産国:パプアニューギニア 産 地:東ハイランド県 カイナンツ市 農 園:コルブラン農園 製 法:ウォッシュド製法 標 高:1800m 内容量:100g ・赤道直下の世界屈指の環境で栽培された珈琲豆はしっかりしたボディー。 ギッシリと栄養分を蓄えた生豆を浅煎りに仕上げ珈琲果実の持つフルーティーや甘みを存分に引き出しました。飲んだ瞬間に広がる華やかさは女性に人気です。
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【焙煎豆】パプア・ニューギニア コルブラン ウォッシュド 浅煎り190g
¥1,966
SOLD OUT
原産国:パプアニューギニア 産 地:東ハイランド県 カイナンツ市 農 園:コルブラン農園 製 法:ウォッシュド製法 標 高:1800m 内容量:190g(ペットボトル1本に内容量190g 約19杯分) 焙煎度:浅煎り ※light taste 赤道直下の世界屈指の環境で栽培された珈琲豆はしっかりしたボディー。 ギッシリと栄養分を蓄えた生豆を浅煎りに仕上げ珈琲果実の持つ フルーティーや甘みを存分に引き出しました。 飲んだ瞬間に広がる華やかさはモーニングコーヒーや女性に人気です。 ・ドリップ目安 1人分 豆10g 出来上がり200cc ※濃度には好みがあると思いますので 好みの濃度に調整される事をお勧め致します。 【HASABA COFFEEの珈琲豆は鮮度が命】 焙煎直後のコーヒー豆には大量の炭酸ガスが含まれています。虜にするあのコーヒーアロマは、 時間と共に炭酸ガスと放出され、どんどんと鮮度が落ちてしまいます。 HASABA COFFEEではその状態でのお客様への提供は控えており、その問題を解決するのは耐圧のペットボトル保存でした。キャップを開けると「プシュッ」と音がするうちは鮮度抜群です♪
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【workshop受講者様限定】新型ロースター単品
¥8,800
HASABA COFFEEオリジナル珈琲焙煎スターターセットになります。 『セット内容』 ●焙煎器 ●HASABA COFFEEオリジナル 宮古島やちむん生豆流し ●クバの葉うちわ ●網 ●HASABA COFFEEオリジナルスプーン ●HASABA COFFEEおすすめ生豆100g ※やちむん及びクバの葉うちわは工芸品のため写真と異なる場合がざいます、ご了承ください。 ※備考欄にワークショップの受講開催日時と場所をご記入ください。
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【定期便ご登録者様 限定】① 100g×3種 〜2ヶ月毎定期便〜
¥1,800
【定期便ご登録者様 限定】『2ヶ月ごとの定期便』 こちらの商品は、すでに定期便にご登録いただいているお客様限定となりますので、新たにご注文いただく方は 【定期便】 100g×3種 〜2ヶ月毎定期便〜 https://hasabacoffee.theshop.jp/items/130489212 をご利用ください。 万がいち新規でご登録されましてもキャンセル扱いとさせていただきますのでご了承ください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー HASABA COFFEE今の旬 オススメ生豆100g×3種類をお届け。 おかげさまで「焙煎が日課になった」との声を耳にする事が多くなりました。 そこでサブスクを始めさせていただきます♪ 当店で取り扱いの生豆を3種厳選チョイス。 サブスク限定も届くかもです♪ 尚、旬を取り扱う為、同じ品種が連続で届く場合もございますのでご了承下さい。 ※定期便は途中での一時停止やご解約も可能ですが、一度ご解約された場合は再登録時に新価格でのご案内となりますこと、何卒ご理解いただけますと幸いです。 ※据え置き期間:2026年12月31日まで
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【定期便ご登録者様 限定】② 300g×3種 〜2ヶ月毎定期便〜
¥5,250
【定期便ご登録者様 限定】『2ヶ月ごとの定期便』 こちらの商品は、すでに定期便にご登録いただいているお客様限定となりますので、新たにご注文いただく方は 【定期便】 300g×3種 〜2ヶ月毎定期便〜 https://hasabacoffee.theshop.jp/items/130489397 をご利用ください。 万がいち新規でご登録されましてもキャンセル扱いとさせていただきますのでご了承ください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー HASABA COFFEE今の旬 オススメ生豆300g×3種類をお届け。 おかげさまで「焙煎が日課になった」との声を耳にする事が多くなりました。 そこでサブスクを始めさせていただきます♪ 当店で取り扱いの生豆を3種厳選チョイス。 サブスク限定も届くかもです♪ 尚、旬を取り扱う為、同じ品種が連続で届く場合もございますのでご了承下さい。 ※※定期便は途中での一時停止やご解約も可能ですが、一度ご解約された場合は再登録時に新価格でのご案内となりますこと、何卒ご理解いただけますと幸いです。 ※据え置き期間:2026年12月31日まで
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【生豆】イーストティモール レテフォホ ウォッシュド 1kg
¥7,425
原産国:イーストティモール 産 地:レテフォホ地区 農 園:ハウレウン村 マイクロロット 製 法:ウォッシュド製法 標 高:1400〜1800m 内容量:1kg 『アジアで1番若い国』で知られるイーストティモール(東ティモール民主共和国) 2002年にインドネシアから独立。国の産業として珈琲が選ばれました。 当初はコーヒーに関しての技術者や経験者がおらず各国からの技術支援で初められました。 HASABA COFFEEでは2016年からティモールの味を追いかけ年々に味の向上を楽しんでおり、2023年物からは明らかな個性のある香りとコクに魅了され、お取引の流れとなりました。 柑橘系素材の味がしっかりと感じられるイチオシになります。ホットでもアイスでもお勧めいたします。
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【生豆】エチオピア モカ シダモ チェルベサ ナチュラル 1kg
¥8,315
原産国:エチオピア 産 地:シダモ地方、オロミア州、グジ県、ウラガ地区 農 園:チェルベサ村 製 法:ナチュラル製法 標 高: 1,950〜2,200m 内容量:1kg 珈琲の原点に相応しい銘柄。 一度味わって頂きたいモカフレーバーをご自宅で。華やかな香り、ジューシー余韻の心地よさ。 浅煎り〜深煎りとどのポイントでも間違いのない出来栄えです。 (焙煎される方へ。 ナチュラル製法の為,生豆のサイズがウォッシュド見たく均等ではありませんので最初は焙煎豆に焼きムラが出るかと思われますが味には問題ありません。) 〈内容量〉 ・ドリップ目安 1人分 豆10g 出来上がり200cc ※濃度には好みがあると思いますので 好みの濃度に調整される事をお勧め致します。 【HASABA COFFEEの珈琲豆は鮮度が命】 焙煎直後のコーヒー豆には大量の炭酸ガスが含まれています。虜にするあのコーヒーアロマは、 時間と共に炭酸ガスと放出され、どんどんと鮮度が落ちてしまいます。 HASABA COFFEEではその状態でのお客様への提供は控えており、その問題を解決するのは耐圧のペットボトル保存でした。キャップを開けると「プシュッ」と音がするうちは鮮度抜群です♪保管はペットボトル冷凍庫をお勧めします。
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【生豆】パプア・ニューギニア コルブラン ウォッシュド 1kg
¥7,740
原産国:パプアニューギニア 産 地:東ハイランド県 カイナンツ市 農 園:コルブラン農園 製 法:ウォッシュド製法 標 高:1800m 内容量:1kg ・赤道直下の世界屈指の環境で栽培された珈琲豆はしっかりしたボディー。 ギッシリと栄養分を蓄えた生豆を浅煎りに仕上げ珈琲果実の持つフルーティーや甘みを存分に引き出しました。飲んだ瞬間に広がる華やかさは女性に人気です。
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【生豆】インドネシア マンデリン リントン スマトラ 1kg
¥7,965
原産国:インドネシア 産 地:スマトラ島 農 園:バタック民族 製 法:スマトラ製法 標 高:1500m 内容量:1kg 『THE KING OF 深煎り珈琲』 昭和時代から愛され続けている銘柄です。 生豆も頭部が割れていますがこれはスマトラ製法ならでは。欠品豆ではありません。 香り、口当たり、柔らかさ、喉越し、余韻、キレの良さ。まさに一級品。 極上なリッチをご自宅で。 【HASABA COFFEEの珈琲豆は鮮度が命】 焙煎直後のコーヒー豆には大量の炭酸ガスが含まれています。虜にするあのコーヒーアロマは、時間と共に炭酸ガスと放出され、どんどんと鮮度が落ちてしまいます。 HASABA COFFEEではその状態でのお客様への提供は控えており、その問題を解決するのは耐圧のペットボトル保存でした。キャップを開けると「プシュッ」と音がするうちは鮮度抜群です♪
